The Blind Pig

Ambiente acogedor y tapas creativas

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,7(106)

  • Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
  • Precio: 10€ - 30€
  • Dirección: San Bartolome Kalea, 23, 20007 Donostia, Gipuzkoa, España
  • Sitio web: https://theblindpig.es
  • Teléfono: +34 943 00 00 00
El Blind Pig, ubicado en San Bartolomé Kalea, 23, en el corazón de Donostia, Gipuzkoa, es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única. Su menú destaca por una fusión de sabores locales e internacionales, con platos creativos que sorprenden a los comensales. El ambiente es acogedor y moderno, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, su proximidad a la playa de La Concha y al casco antiguo lo convierte en un lugar perfecto para una parada después de explorar la ciudad. Sin duda, el Blind Pig es una joya gastronómica que no te puedes perder en San Sebastián.

Menú

NombrePrecio
Banana Bread Pudding
Crispy Pork Knuckle Finger
Maple Guinness Baby Back Ribs
Slow Cooked Pork Shank Osso Bucco
Grilled Prawn & Avocado Salad
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Fotos

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menu 2 of The Blind Pig

Reseñas

(106)

Amplias opciones de menú

Banana Bread Pudding

El pudín de pan de plátano es una delicia reconfortante que combina sabores caseros con una textura suave y húmeda. Cada bocado revela el dulzor natural del plátano, complementado por un toque de canela que realza su sabor. Ideal para aprovechar esos plátanos maduros, este postre se convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión. Sin duda, una experiencia que no decepciona.

Crispy Pork Knuckle Finger

Los dedos de codillo de cerdo crujientes son una verdadera delicia. Su textura exterior dorada y crujiente contrasta perfectamente con la jugosidad de la carne en su interior. Cada bocado ofrece un sabor profundo y satisfactorio, ideal para quienes disfrutan de platos con carácter. Se pueden disfrutar solos o acompañados de una salsa que realce aún más su exquisitez. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Maple Guinness Baby Back Ribs

Las costillas de cerdo con salsa de arce y Guinness son una delicia que combina lo dulce y lo salado de manera excepcional. La carne, tierna y jugosa, se deshace fácilmente, mientras que la salsa aporta un toque ahumado y profundo que realza cada bocado. Ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica reconfortante y sabrosa. Sin duda, una opción que no decepciona.

Slow Cooked Pork Shank Osso Bucco

El Osso Bucco de jarrete de cerdo cocido a fuego lento es una delicia que no se puede pasar por alto. La carne es tierna y se deshace con facilidad, impregnada de sabores profundos y sutiles especias. El acompañamiento de una salsa rica y aromática realza aún más el plato. Ideal para una cena reconfortante, este platillo es una verdadera joya de la gastronomía que deja una impresión duradera.

Grilled Prawn & Avocado Salad

La ensalada de gambas a la parrilla y aguacate es una opción refrescante y deliciosa. Las gambas, perfectamente asadas, aportan un sabor ahumado que complementa la cremosidad del aguacate. La combinación de ingredientes frescos crea un equilibrio agradable, ideal para un almuerzo ligero. Aunque podría beneficiarse de un toque adicional de aderezo, en general, es una elección sabrosa y satisfactoria para los amantes del marisco.

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